だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

おかず

肉類や魚など、ご飯のおかずになるものを掲載致します

豆腐の下茹で不要!簡単なのに本格味!中華屋に負けない『極 麻婆豆腐』の作り方

本当に今までの手羽先料理の中で1番美味しい!外はパリッと!中はジュワッと!『究極の手羽先の素揚げ』の作り方

たった7分!豚こま肉とキャベツで作る最強のご飯泥棒!『豚キャベツ炒め』の作り方

豚肉がしっとり柔らかジューシー!定食屋に負けないほど美味しい『極 生姜焼き』の作り方

包丁もまな板も火も使わない!レンジで3分半で本当に美味しい『限界とん平焼き』の作り方

ほぼ放置!下茹でも火も使わない!簡単すぎてジューシーすぎて柔らかすぎる『限界焼豚』の作り方

新玉ねぎは丸ごと漬けろ!新玉ねぎがトロッと甘い!『新玉ねぎの丸ごと漬け』の作り方

衣がサクサクでこの世で1番ジューシー!世界1美味しいと(たぶん)『極 唐揚げ』の作り方

焼いて漬けるだけ!ご飯がマジで無限に進む『新玉ねぎの肉巻き漬け』の作り方

新玉ねぎとウィンナー、ベーコンで作る衝撃的に旨すぎる『新玉ねぎスープ』の作り方

材料3つ!絶対に失敗しない!卵焼き器も火も使わない!ふわふわ本格的な『だし巻き卵』の作り方

卵とニラで作る!中華屋さんを超えたふわふわとろとろ本格『極 ニラ玉』の作り方

牛すじがホロホロでとろとろ!どこの居酒屋よりも美味しい『極 どて煮』の作り方

ほぼ放置でできる!鶏胸肉を世界1ジューシーで柔らかく焼く方法『鶏胸肉のステーキ』の作り方

ポリポリ食感!大根とニラで作る『悶絶大根漬け』がお酒もご飯も止まらない!!

正直、中華屋の蒸し鶏を超えます!肉汁に溺れるほどしっとり柔らかい『極 蒸し鶏』の作り方

仕込み8分で簡単!鍋の素不要!辛いけど旨すぎる中毒性抜群の『悶絶うま辛鍋』の作り方

マジで痩せる!高タンパク低脂質のヘルシー料理!ジューシーで柔らかすぎる『激痩せロールキャベツ』の作り方

調味料2つだけ!手羽先と大根さえあれば作れる歯がいらないほどホロホロで柔らかい煮物!『手羽大根のおでん』の作り方

具沢山!もう普通の豚汁には戻れない!最高に美味しいのに簡単な『極 豚汁』の作り方

調味料たった2つ!一度食べると手羽元もビールも止まらなくなる『悶絶手羽元』の作り方

余ったお餅で超簡単!お餅の1番美味しい消費方法『肉巻きお餅すき焼き』の作り方

鶏胸肉でもしっとりふっくら柔らかくジューシーになる『鶏胸肉の照り焼き』の作り方

肉汁の海に溺れます...卵と合挽きミンチだけで作れる『悶絶ハンバーグ』の作り方

ちくわにツナマヨを詰めてチーズで焼き上げる最高の『超悶絶おつまみ』の作り方

博多のもつ鍋屋で衝撃を受けたもつ鍋の再現レシピ!『極もつ鍋』の作り方

ポリポリ食感がたまらない!白米が止まらなくなる『大根の醤油漬け』の作り方

フライパン1つで完璧なローストビーフができます!低温調理器不要!『極ローストビーフ』の作り方

大根の下茹で不要!超簡単で人生最高に美味しい『極おでん』の作り方

豚肉、レタス、ニンニクさえあれば作ることができる簡単すぎて旨すぎる『豚レタス鍋』の作り方