だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

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「だれウマ」の簡単なプロフィール

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特にYouTubeは料理を作る際に役立ち、よりわかりやすく作ることができるようになるので是非チャンネル登録よろしくお願い致します!

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どうも!「筋トレ」と「料理」のブログを運営している男子大学生のだれウマです 。

出身地は兵庫県で、年齢は20歳です。

 

普段は大学で経営について学びつつ、バイトをしながらのんびり暮らしています。

どのようなバイトをしているかと言いますと、「水泳のコーチ」と「塾の講師」です。

僕は少年時代から活発な方で暑い日も寒い日も雨の日も、ずっと外で遊んでいました。

そのため、コンビニなどの単純な作業のバイトは続けることができませんでした・・・。

 

結局は、自分も活発に動くことができ、子供達とたくさん喋ることができる「水泳のコーチ」と「塾の講師」のバイトが自分の性に合い、今も続けることができています。

 

自分の性格を一言で表すと、「興味のあること、好きなことには超ストイックで、こだわりがすごい」という感じです。

僕にとって「料理」は趣味であり、好きなことです。そのため、自分で作った料理が失敗したら、完璧に成功するまで何度も何度も挑戦してしまいます。

 

例えば、以前デコレーションケーキを作った時にデコレーションケーキのスポンジが上手く膨らまずにパサついてしまい、デコレーション用に作った生クリームもボソボソになってしまいました。

そんな時に、「興味のあることにはストイックでこだわりが強い」性格の僕は、YouTubeや、ネットでデコレーションケーキの作り方やコツをこれでもかというほど研究し、3回目でやっと成功させることができたのです。

 

 その時の写真がこちら↓

1回目はスポンジがパサパサ、生クリームもボソボソで味は悪くなかったのですが、見た目は最悪でした・・・。

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3回目にやっと自分が納得するようなデコレーションケーキに仕上げることができました。

1枚目の写真と違い、スポンジもふわふわで、生クリームもボソボソになることなく、納得する見た目、味に仕上げることができました!

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きっと普通の人であれば、諦めて、投げ出してしまうことでも僕は「自分の好きなこと」であれば、必ず最後まで成し遂げることができるのです。(逆に好きなことにこだわりすぎて周りが見えなくなる時もちらほらありますが・・・。)

 

 

筋トレも同じく、しんどくて投げ出してしまいそうになることもたまにありますが、自分の「好きなこと」であるので投げ出すことなく精一杯頑張っています。

筋トレを始める前の体型↓

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現在の体型↓

 


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筋トレを始める前と比べると、かなり筋肉が付き、成果が出てきたかなと思います。

このように趣味の一つである筋トレもひたむきに努力するタイプです。

 

話が戻りますが、先ほど例であげさせていただいたように、料理にはこだわりが強いため、自分自身が成功して、自分自身が「美味しい!」と感じるような味になるまでレシピを掲載いたしません。

 

つまり、「だれウマ」に掲載しているレシピは自分が出せる力の最大であり、自信があるレシピです!

 

ですので、読者の皆さんは安心してレシピにそって作ってみてくださいね!

 

 

だれウマとは?

このブログの「だれウマ」とはどういう意味なのか?と疑問に思われている方もいらっしゃると思います。

 

このブログの名前である「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰もが失敗することなく上手に、そして美味しく作ることができるようなレシピ」といった思いが込められています。

 

このブログでは料理が苦手な方や、不器用な方、またズボラな方などの誰もが失敗することなく、美味しく作って満足していただくために、作り方の動画とともに、できるだけ写真を多く掲載し、手順やコツ、ポイントなども詳しく書いていきます

 

いつから料理を始めたの?料理を始めたキッカケは?

僕が料理を始めたのは、4歳か5歳?の時です。

その頃はもちろん、包丁など持って本格的に料理をするのではなく、ホットケーキを作る際の混ぜる工程のところのみを母と一緒にやっていたくらいです。

 

そして小学4年生くらいの頃から、チャーハンや目玉焼き、クッキーなどを作るようになりました。

この時はまだ自分のパソコンや、スマホがなかったため、母に寄り添ってもらい教えてもらいながら料理をしていました。

 

そして、高校生、大学生と自分のスマホで作りたい料理を調べて作り、家族の皆に振る舞うようになりました。

 

現在は、母が仕事で帰ってくるのが遅いため、ほぼ毎日、僕が料理を作って食べてもらっています。

口うるさくて、味に厳しい母ですが、「美味しい」の一言が僕のエネルギー源となり、また料理を頑張ろうと思うのです。

そう。料理をする人、提供する人にとって「美味しい」は自分のエネルギー源となる魔法の言葉なのです。

 

今思えば、母の丁寧な教えがあったからこそ、料理が嫌いになることなく、より身近な存在になったのだと思います。

今、このように自分が好きな料理を投稿することができているのは、料理を教えてくれた母はもちろん、父、兄、そして僕を支えてくれている周りの方々のおかげなのです。

 

この感謝の気持ちを忘れずに、今後も「だれウマ」の運営を頑張って、少しでも多くの方のお役に立つことができたらなぁと考えています。

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

将来について

将来については、実はまだ完全には決めることができません。

しかし、入社したい企業はいくつかあります。

 

それは、味の素株式会社やサントリーホールディングス株式会社などの食品関連の企業です。

つまり僕は食品の企業に就職し、世界中の人々に「料理」や「食」の楽しさを伝え、笑顔にできるような人になりたいのです。

 

そのためには、まずはこのブログを通して「世界中の人々」に発信することができなくても、このブログを見ていただいた方々だけにでも、「料理の楽しさ」や、「食の楽しさ」を伝えて行くことができたらなぁと考えています。

 

みなさんの応援が僕のこれからの支えです!

どうか、応援よろしくお願い致します。

 

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