どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。
どうも、ヤッスーです。
今回はコンビニのフライドチキンを使って超簡単に作ることができるズボラ飯！
なんちゃってカツ丼の作り方を紹介したいと思います
仕事が忙しくて時間がないあなたにぴったりのズボラ飯ですので是非作ってみて下さい。
材料（1人分）
- ファミチキorななちき 1個
- 長ネギ 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 2個
- ◯めんつゆ(3倍濃縮） 大さじ2
- ◯水 70ml
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯みりん 大さじ1
- ◯酒 大さじ1
簡単ファミチキカツ丼の作り方
1.長ネギと玉ねぎは薄切りにする。
2.コンビニのチキンをオーブントースターで3分間温める。
オーブントースターで温めることによって衣をパリッと仕上げることができる。
3.小さめのフライパンに◯のついた調味料を全て入れ、沸騰させたら、長ネギと玉ねぎを入れ、完全に火が通るまで、煮立たせる。
4.温めたチキンを適当な大きさに切る。
5.玉ねぎと長ネギに火が通れば、チキンを並べ入れる。
6.卵2個を軽く溶きほぐし卵を二回に分けて入れ、半熟になったら火を止める。
卵を二回に分けて入れることによって、誰でも簡単にふわとろ半熟卵に仕上げることができる。
完成です。
お好みで三つ葉をかけてお召し上がり下さい。
感想
簡単に作ることができる上にボリュームがあって、激ウマです。
コンビニのチキンをはじめにオーブントースターで温めることによって衣をサクッと仕上げることができます。
仕事で忙しい方や、気軽にメインのご飯を作りたい方に特におすすめなレシピでございますので是非作ってみてはいかがでしょうか？
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