だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

焼き鳥缶で超簡単!鶏玉チーズ飯の作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです!

 

今回は焼き鳥缶でとても簡単に作ることができる「鶏玉チーズ飯」の作り方を紹介していきたいと思います。

今回のレシピも驚くほどずぼらで、かつ発狂するくらい美味しいので是非試してみてください!

 

 

だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました!

今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる」と言ったものになります。

この本のほとんどのレシピが2〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが100品掲載され即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理の計10カテゴリーに分類されています。

 

絶対に後悔させないような、そんな素敵なレシピ本になっているので興味のある方は是非下記のリンクからご覧ください!

『だれウマ部』始めました!

だれウマ部を簡単に説明すると、料理初心者や料理が苦手な方から料理が好きな方までを対象にしたサロンで、『皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができる』と言ったものです。

このサロン内では普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり(豪華商品あり)、糖質制限レシピを投稿したりと色々な活動をしていきたいと思っています。(その他にも数多くのメリットあり)

そして人数が集まればオフ会や料理教室、料理対決なども考えています!

皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができるようなサロンにしていますので興味のある方は下記の記事をご覧ください!

www.yassu-cooking.com

  

YouTubeにて鶏玉チーズ飯の詳しい作り方を紹介しています

テキストのみだとわかりづらい部分もたくさんあるかと思いますので、下記の動画をご活用ください!

www.youtube.com

 

材料(1人分)

  • ○焼き鳥缶 1缶
  • ○卵 1個
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 七味唐辛子(お好みで) 適量
  • ご飯 1杯分

 

焼き鳥缶で超簡単!鶏玉チーズ飯の作り方

1.ボウルに○を入れて軽くかき混ぜる。

ポイント

マヨネーズを入れることでふわふわに仕上げることができる。

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2.フライパンにごま油を大さじ1杯入れて中火で加熱して1を入れ、絶えずかき混ぜて半熟状になったら火を止める。

ポイント

 少し加熱不足の部分があってもOK!ここで卵に火を入れすぎるととろとろに仕上げることができません。

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3.スライスチーズを入れて、余熱でチーズを溶かしながら混ぜる。

コツ

チーズが溶け切らない場合は極弱火にして絶えず混ぜながら溶かしていきましょう。


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4.ご飯の上に3を盛り付け、お好みで七味唐辛子を振りかけたら完成!

ポイント

七味唐辛子をかけるとピリッとした辛さがアクセントになりお酒にも合います。

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感想

口に入れた瞬間とろっとろ!

卵のとろとろ感とチーズの風味、そして照り焼きの甘辛い味にピリッとした七味唐辛子のアクセントがとっても最高でした!

これはご飯が何杯でも食べられる。

めちゃくちゃ簡単なのに超絶品なので是非試してみてください!

 

YouTubeで使用している撮影機材、調理器具等はこちらから↓

www.yassu-cooking.com