どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回は卵とウィンナー、チーズさえあれば作ることができる超ずぼら丼『超絶悶絶丼』の作り方をご紹介します！たった5分！一度食べると一生作ることになる中毒性溢れるヤバい丼です。
『超絶悶絶丼』の作り方を動画でも紹介しています！
材料(1人前)
- ○焼肉のタレ 大さじ2
- ○マヨネーズ 大さじ1
- ○おろしニンニク 3cm(1/2片)
- 卵 2個
- スライスチーズ(ピザ用チーズでも) 1枚
- ブラックペッパー 適量
- サラダ油(オリーブオイル) 大さじ1/2
- ウィンナー(輪切り) 3本
- ご飯 1杯分
卵、ウィンナー、チーズさえあれば作ることができるズボラ丼！『超絶悶絶丼』の作り方
1.○は混ぜ合わせておく。ボウルに卵とブラックペッパー、スライスチーズを千切り入れたら黄身と白身が完全に混ざらないように軽く混ぜる。
だれウマポイント
卵を混ぜすぎるとふわっとした食感にならないので白身と黄身が完全に混ざり合わない程度に軽く混ぜること
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し輪切りにしたウィンナーを加えてカリッとなるまで炒めたら、混ぜ合わせた○を加えウィンナーに絡めながら30秒ほど炒める。
3.弱火に切り替えて混ぜ合わせておいた卵とチーズを加えたら、チーズを溶かし卵が半熟になるまで加熱する。ご飯の上に盛り付けて完成。
- もっと読む
コメントを書く