僕が今まで愛してやまなかったカニカマだけで作る超簡単で旨い『カニカママヨおにぎり』の作り方

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！

どうも！料理研究家のだれウマです。

今回はカニカマで作る最高に美味しい『極上のカニカマおにぎり』の作り方をご紹介します！

カニカマ＋マヨネーズ＋すし酢の最高の組み合わせ！絶妙な味わいで一度食べると一生おにぎりがこれになるくらい美味しいので是非お試しください！

1.炊飯釜に研いだ生米、昆布、水を1.5合の線より少し下の位置まで加えたら炊飯スイッチを押してご飯を炊く。

だれウマポイント

分量通りお水を加えると、その後にすし酢を加えることでお米がベチャついてしまうので少し下の線の位置までお水を加えること

2.耐熱容器にAを入れて軽く混ぜ合わせたらラップをせずに600wのレンジで1分加熱する。加熱後、Bを入れてよく混ぜ合わせておく。

だれウマポイント

すし酢を少し加熱することで塩と砂糖をしっかり溶かせる他、お酢の酸味を軽く飛ばすことができるので味がまろやかに仕上がる

3.炊飯後、バット(すし桶)にご飯を入れ、2のカニカママヨすし酢を回しかけたら、お米を潰さないように切るように混ぜながらお米を程よく冷ます。ラップの上に1/3の量のご飯をのせ優しく握ればカニカマおにぎりの完成。