一度たべると一生食べることになるほど旨い『悶絶おにぎり』の作り方

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！

どうも！料理研究家のだれウマです。

今回は、超簡単で本当に美味しい『悶絶おにぎり』の作り方をご紹介します！

クリームチーズ、めんつゆ、鰹節、マヨネーズが入った悪魔的なおにぎりですが味が優しく最後まで食べ飽きない味に仕上がってます。

何度も作って食べたくなる最高のおにぎりを是非お試しください！

YouTubeに『悶絶おにぎり』の作り方をご紹介しております！文字で伝わりづらい部分はYouTubeを見てくださいね！

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材料(3個分)

• ○クリームチーズ(角切り)　45~50g(3個)
• ○削り節　2g
• ○めんつゆ(2倍タイプ)　大さじ2と1/2
• ○マヨネーズ　大さじ1/2
• ご飯(粗熱を取る)　1.5合(450g)

クリームチーズとめんつゆで作る最高のおにぎり『悶絶おにぎり』の作り方

1.○を容器に入れて30分以上漬け込む。

だれウマポイント

クリームチーズのグルタミン酸とめんつゆや鰹節のイノシン酸のうま味による相乗効果でよりうま味を感じられるおにぎりに！

2.粗熱を取ったご飯に○を加えご飯を潰さないようにしゃもじで切るように混ぜる。3等分してラップの上にのせ優しく握ったら完成！

注意点

ご飯が熱々の状態で○を混ぜ込むとクリームチーズとマヨネーズが溶けてしまうので粗熱を取ってから○を加えること