材料はわずか3つ！火を使わずトースターで作れる『なすグラタン』の作り方

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！

どうも！料理研究家のだれウマです。

今回はなすがとろっとろで超ジューシーな『なすグラタン』の作り方をご紹介します。

今回のレシピはなんと！材料はわずか3つ！しかも火を使いません！

ご飯もパンも進むような一品に仕上がったので是非お試し下さい。

1.なすを1本ずつラップで包み600wのレンジで3分加熱したら、ラップを外しなすの真ん中に切れ込みを入れて開く。

だれウマポイント

なす全体をラップでしっかりと包むことでなすの水分によってなすを蒸し上げることができ、非常にジューシーな食感に！

2.アルミホイルで箱を作ってその上になすをのせ、ミートソースとピザ用チーズを好きなだけかけたら1000w(約230度)のオーブントースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで約10分焼き上げる。最後にお好みでドライパセリ、ブラックペッパー、EXVオリーブオイルをかけて完成。