どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回は激辛ファンには絶対食べて頂きたい『やばい激辛めん』の作り方をご紹介します。この激辛めんは、実は市販の袋麺である「ブルダック炒め麺」を再現したものになります。
100円以内で、しかも3分加熱するだけで出来てしまうので是非お試しください！
- 予約開始数時間でベストセラー1位に！ただ今爆売れ中！食べるだけで痩せていく『やせウマずぼら飯 極』の発売決定！
- ブルダック炒め麺の再現レシピ！『やばい激辛麺』の作り方をYouTubeでも紹介しております！
- 材料(1人前)
- 材料費は100円以内！レンジでできる激辛ウマ焼きそば『やばい激辛めん』の作り方
- ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
予約開始数時間でベストセラー1位に！ただ今爆売れ中！食べるだけで痩せていく『やせウマずぼら飯 極』の発売決定！
YouTubeの企画『30日後にマッチョになるだれウマ』で8kgのダイエットに成功しただれウマが30日間食べていた超絶品の痩せ飯を全て掲載！
キツくて辛いダイエットとはおさらば！
このレシピ本があれば美味しく食べて楽しく、そして楽にボディメイクすることができますよ！
ブルダック炒め麺の再現レシピ！『やばい激辛麺』の作り方をYouTubeでも紹介しております！
材料(1人前)
- 茹で中華麺(太め) 1袋
- ウィンナー(斜め切り) 2本
- キャベツ(適当に千切る) 30g
- ○コチュジャン 大さじ1
- ○料理酒 大さじ2
- ○蜂蜜(砂糖) 大さじ1/2
- ○オイスターソース 大さじ1/2
- ○ごま油 小さじ1
- ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ○カレー粉(あれば) 小さじ1/4
- ○おろしニンニク 3cm(小さじ1/2)
- ○一味唐辛子(激辛がお好きな方) 小さじ1/2~
- 卵(お好みで) 1個
材料費は100円以内！レンジでできる激辛ウマ焼きそば『やばい激辛めん』の作り方
1.○を混ぜ合わせる。耐熱皿に茹で中華麺、ウィンナー、キャベツ、混ぜ合わせた○を回しかけたら、ふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱する。
だれウマポイント
カレー粉を少し加えることでスパイシーな味わいを演出し何度も食べたくなるような中毒性のある激辛麺に仕上がる
だれウマポイント
燻した香りやうま味が詰まったウィンナーを加えることでレンジでもコクがあり香りの良いプルダックに仕上げられる
2.加熱後ラップを開けてよく混ぜ合わせる。お好みで卵を割り入れてよく混ぜ合わせたら完成！
だれウマポイント
最後に生卵を加えて麺と絡み合わせることで辛みがまろやかになり美味しく仕上がる！
ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
- もっと読む
コメントを書く