だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

しなしなの焼き海苔でも!本当に簡単で本当に美味しい『黒い炊き込みご飯』の作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回は余った焼き海苔で簡単に作ることができる『黒い炊き込みご飯』の作り方をご紹介致します!全ての材料を炊飯器にぶち込んで炊飯するだけ!余ってシナシナになった焼き海苔でも作ることができるので是非お試しください!

 

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しなしなになった焼き海苔でも!!『黒い炊き込みご飯』の作り方をYouTubeでも紹介しております!

www.youtube.com

 

材料(2〜3人前)

  • ○生米(洗っておく) 2合
  • ○焼き海苔(千切りいれる) 2枚
  • ○塩昆布 15g
  • ○バター 15g
  • ○めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ3
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • 水 2合の線まで

焼き海苔で作る最強の炊き込みご飯!『黒い炊き込みご飯』の作り方

1.炊飯器釜に○を全て入れ水を2合の線まで加えたら、軽く混ぜ合わせて炊飯器にセットし炊飯スイッチを押す。

だれウマポイント

焼き海苔と塩昆布を加えることでお米にうま味と風味をしっかりと移し、美味しい炊き込みご飯に仕上げることができる

だれウマポイント

ごま油を加えることで、米1粒1粒に油分がコーティングされパラっと仕上がる

 

2.炊き上がればしゃもじでお米を切るように混ぜ合わせ、海苔が全体に行き渡れば完成!

 

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