どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回はダイエット中の方や、筋肉を付けたい方におすすめしたい『痩せ筋肉ライス』の作り方をご紹介致します！
しっかり味が付いているので満足感も抜群！しかも500kcal以下という低カロリーレシピなので是非一度お試しください！
カロリー＝487kcal P(タンパク質)=33.6g F(脂質)=15.8g C(炭水化物)=58.1g
YouTubeにて『痩せ筋肉ライス』の作り方をご紹介しております！
材料(1人前)
- Aオリーブオイル 大さじ½
- Aニンニク(微塵切り) 1片
- A玉ねぎ(微塵切り) 1/4個
- A鶏胸肉(皮を外して細かく切る) 1/3枚
- B塩胡椒 3振り
- Bケチャップ 大さじ1と½
- B焼肉のたれ 大さじ1と1/2
- オートミール(お水20ccを馴染ませておく) 20g
- ご飯 60g
- 卵 1個
- 粉チーズ(お好みで) 少量
- タバスコ(お好みで) 適量
超高タンパクで食べ応え抜群！痩せマッチョライス作り方
1.フライパンにAを全て入れて中火でじっくり炒め、火が通ればBを加えてよく炒める。
だれウマポイント鶏胸肉を細かく切ることで、パサつかず火の通りも早くなる他、お米と馴染み食べやすいマッチョライスに！
だれウマポイント
ここでしっかり炒める事でニンニクの香ばしい香りと玉ねぎの甘みを最大限引き出すことができる
だれウマポイント
ご飯とオートミールを加える前にケチャップと焼肉のタレを入れてよく炒めることで、ケチャップ特有の酸味を飛ばし甘みと旨味を引き立てることができる
2.オートミールとご飯を加え1としっかり馴染ませたら器の上に盛り付ける。
3.フライパンの汚れを軽く拭き取り目玉焼きを作ったら2の上に盛り付ける。
お好みで粉チーズを振りかけたら完成！
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