わずか7分で超簡単で超本格的な『限界味噌ラーメン』の作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！

どうも！料理研究家のだれウマです。

今回はわずか7分で超簡単で本格的な味噌ラーメンの作り方をご紹介致します！

意外な〇〇を入れることで時短でも本当に美味しい味噌ラーメンに仕上がるので是非試してみて下さい！

おすすめトッピング

フライパンにAを全て入れて中火でよく炒め、豚ミンチの脂をしっかり引き出したらBを全て加えて煮立たせラーメン鉢に注ぐ。

だれウマポイント豚ミンチの脂もスープの旨味の1つになるのでしっかり炒めて脂を引き出すこと

だれウマポイントコンソメを加えることでインスタントラーメンのギラついた味とは全く異なり、パンチがありつつのまろやかさがあるなど、ただただ濃い味わいではなく手作り特有の優しい味わいに仕上がる！(この味わいは味噌、めんつゆ鶏ガラスープの素のみでは決して表現できない)

2.麺を既定の時間茹で水気をしっかり切って1に盛り付け、お好みでおすすめトッピングも盛り付けたら完成！

だれウマポイント今回はシンプルな盛り付けですが、この味噌ラーメンをベースに、お好みでメンマやチャーシュー、煮卵etc...盛り付けて食べるとより豪華に！