だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

3分でできる超ずぼら丼!『バター豚丼』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回は3分で出来てしまう『バター豚丼』の作り方をご紹介致します。

一瞬で作ることができる他、味付けに使う主な調味料は2つ!ずぼらな方でも簡単に作ることができるので是非お試しください!

 

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簡単レシピ!3分でできる『超ずぼら豚丼』の作り方をYouTubeでも紹介しております!

www.youtube.com

 

材料(1人前)

  • ごま油 大さじ1/2
  • 豚バラ薄切り肉(適当に切る) 150g
  • ○焼肉のタレ 大さじ3
  • ○めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
  • レモン汁 1/8個(小さじ1)
  • ご飯 1杯分
  • バター 5g
  • 七味唐辛子(お好みで) 少々

3分でできる超ずぼら飯!『バター豚丼』の作り方

1.フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚バラ肉をしっかり炒めたら○を入れ水分を飛ばすようにしてタレを煮詰める。

だれウマポイント

タレを煮詰めるまでよく加熱することで味が濃縮され、しっかりとした味わいに!

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2.タレが煮詰まれば最後にレモンを絞り馴染ませたらご飯の上に盛り付け、バターを盛り付け七味唐辛子をお好みで振りかけたら完成。

だれウマポイント

レモンを絞り入れたら香りが飛ばないようにさっと馴染ませすぐに火を消すこと

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