だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

超ずぼら飯!レンジだけで包丁要らず!『カルボリゾットカレー』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回はレンジに入れるだけでできる『カルボリゾットカレー』の作り方をご紹介致します。

カルボ+リゾット+カレーのいいとこ取りの一品!レンチンして混ぜるだけでできるので是非お試しください!

 

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カルボリゾットカレーの作り方をYouTubeでも紹介してます!

 

材料(1人前)

  • ○生米(洗わなくて良い) 1/2合
  • ○薄切りベーコン(調理バサミで切る) 3枚
  • ○牛乳 150ml
  • ○水 170ml
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ○カレールー 1カケ
  • スライスチーズ 1枚
  • 卵黄 1個
  • 粉チーズ 適量
  • ドライパセリ(あれば) 適量
  • ブラックペッパー 適量

 

超ずぼら飯!レンジだけで包丁要らず!『カルボリゾットカレー』の作り方

1.耐熱容器に○を全て入れてふんわりラップをしたら600wのレンジで14分間加熱する。

だれウマポイント

お米をレンジで炊く際に吹きこぼれる恐れがあるので、できる限り大きめの耐熱容器を使用すること

注意点

レンジによっては加熱後お米が焦げ付く場合もあるので7分経てば一度取り出し軽く混ぜることをおすすめします

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2.加熱後ラップを外し、スライスチーズを入れて溶かすようにしてよく混ぜる。

お皿に盛り付け卵黄、粉チーズ、ドライパセリ、ブラックペッパーをかけたら完成。

だれウマポイント

チーズを入れることでコクとクリーミーさ、そしてまろやかさが増して美味しい!

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