どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。
今回はちくわで作る、無限に食べられるほど旨い『無限ちくわ』の作り方をご紹介します。
包丁要らずでわずかの2ステップでできてしまうレシピなので是非お試しください!
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- 包丁要らずで2ステップ!『無限ちくわ』の作り方をYouTubeでもご紹介しています!
- 材料(2人前)
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包丁要らずで2ステップ!『無限ちくわ』の作り方をYouTubeでもご紹介しています!
材料(2人前)
- ○薄力粉 大さじ3
- ○カレー粉 小さじ1
- ○塩胡椒 3振り
- ○水 大さじ2〜4
- ちくわ 5本
お勧めトッピング
- マヨネーズ 適量
- 七味唐辛子 適量
包丁要らずで2ステップ!お酒が超進む『無限ちくわ』の作り方
1.ボウルに○を加えて軽く混ぜたらちくわを手で4等分に千切り入れ、衣とよく絡ませる。
衣が伸びない場合は水を少し加えて伸ばしてあげるといい
2. 170度の油で1をカリッと揚げてキッチンペーパーで油を切れば完成。お好みでマヨネーズに七味唐辛子をかけてマヨ七味を作り、ディップして召し上がれ。
フライパンで揚げ焼きする場合は大さじ3〜4ほどの油を引いて中火で熱した後にちくわを入れて揚げ焼きすること