材料3つで超簡単！天使の口溶け！生チョコタルトの作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。

今回は材料3つで混ぜるだけで出来る『天使の生チョコタルト』の作り方をご紹介致します！

簡単なのに本格的！口溶けが最高なので是非是非作って下さい！

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おすすめトッピング

ビスケットを袋の中に入れて麺棒もしくはコップの底で粉々にしたら生クリーム(35ml)を入れてよく揉み込んで馴染ませ13〜15cmほどの正方形の容器(タッパでも良い)へ入れてスプーンの背などで生地を押し固める。

だれウマポイント

タッパを使う場合は予めラップを全体にしておくこと

だれウマポイント粉々にしたビスケットの粒が粗いと生地が壊れやすくなるのでできる限り粉々にすること。

2.ボウルに生クリームとミルクチョコレートを割り入れて湯煎しながら完全に混ざり合うまで、混ぜながら溶かしたら1のタルト生地の上に流し入れて表面を平す。

だれウマポイントチョコレートの粒が残っていると食べたときの舌触りが悪くなるので完全に溶けるまでよく湯煎して混ぜること。

だれウマポイント表面を平す際、何回か調理台に打ち付けると気泡が抜ける他、表面も平らになる。

3.冷蔵庫で完全に固まるまで冷やし、お好みでココアを振るいかけて適当な大きさに切り分けたら完成。

だれウマポイント

切り分ける際に包丁をお湯に付けて温めるときれいに切り分けることができる。