だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

電子レンジで簡単美味しい!ゆずバター香る和風納豆キノコパスタの作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも、だれウマです!

 

今回は電子レンジで簡単に作ることができる和風納豆キノコパスタの作り方を紹介していきたいと思います。

 

今回のパスタは隠し味に柚子胡椒と、バターを使います。バターと柚子胡椒の香りが絶妙にマッチして本当に美味しいですよ!

パスタを茹でるのも電子レンジなので洗い物が減るとこももいいですね。

 

それでは早速作っていきましょう!

 

動画もアップしていますので是非ご覧下さいね!

 

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用意する材料はこちら↓

 

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ 大さじ1
  • バター10g
  • 刻み葱 ひとつまみ
  • しめじ 40g
  • 柚子胡椒(お好みで) 1.5cm程
  • 水 500cc
  • 塩 3g

 

バターと柚子が香る!電子レンジで簡単和風納豆きのこパスタの作り方

1.しめじは、石づきを包丁で落として軽く洗っておく。

 

2..耐熱容器にパスタを入れ(パスタが入らない場合は半分に折る)そこに先ほどほぐしたしめじ、水500cc、塩3gを入れてラップをせずに電子レンジの600wで11分間加熱する。

 

要注意!

蓋やラップはしないので注意!

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3.電子レンジでパスタを温めている間に、ボウルに納豆1パック、納豆付属のタレ、めんつゆ大さじ1杯、バター10g、刻み葱ひとつまみ、柚子胡椒1.5cmを入れておく。

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4.パスタが茹で上がったら、ザルで水気をよくきる。

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5.水気をよく切ったパスタを3のボウルに入れてお箸などでよく混ぜて、バターを溶かす。

 

コツ・ポイント!

全ての材料と調味料が完全に混ざるように!


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6.最後にお皿に盛り付けて、仕上げに刻み葱を振りかければ完成です!

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感想

電子レンジで作ったとは思えないほど美味しいです!

バターの香りと柚子胡椒の香りが絶妙にマッチして味わい深い味に仕上げることができました!

 

またキノコの食感もちょうどよく、風味、食感とともに楽しむことができるレシピとなっています。

 

時間がない時、料理を作るのがめんど臭い時に是非作って見てはいかがでしょうか?

 

他の電子レンジで作ることができるレシピはこちらから↓ 

www.yassu-cooking.com

 

www.yassu-cooking.com