だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

和えるだけ!生の白菜がシャキシャキ!『無限白菜』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は白菜大量消費レシピをご紹介致します!!

生の白菜の甘みと旨味を存分に活かした一品で無限に食べられるほどパクパクと食べられるので是非お試しあれ!

 

 

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『和えるだけ!白菜を生で食べる無限白菜』の作り方を動画でも紹介しています!

www.youtube.com

 

材料(18cm型

  • 鯖の水煮缶 1缶
  • ○顆粒出汁 大さじ1
  • ○すりごま 大さじ1と1/2
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○おろしにんにく 4cm(1片)
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • ○砂糖 大さじ1
  • 白菜(1.5cm幅に切る) 1/4個
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁(お好みで) 小さじ1

 

和えるだけ!白菜は生で食べるのが一番!無限白菜の作り方

1.大きめのボウルに○を入れて鯖の身をほぐすようにしてよく混ぜる。

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2.白菜を1に入れて優しく和えたら完成!

注意点

揉み込むように混ぜると白菜から水分が出てしまうので揉み込まず優しく混ぜること

だれウマポイント

食べる直前に和えると白菜から水分が出ることなくシャキシャキ感を楽しめる

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