だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

高タンパク低糖質低脂質!ダイエットに完璧な一品『痩せ水晶鶏』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回は『筋肉を落とさず痩せる旨い料理』をお届けします!

 

今回ご紹介するのは鶏胸肉を使用したレンジでできる『痩せ水晶鶏』で1人前当たり

カロリー225cal、タンパク質37.2g、脂質5.0g、炭水化物8.5g

となっております!

 

レンジで作ることができ鶏胸肉がぷるっぷる!しかも高タンパク低糖質低脂質な一品になっておりますので是非お試しください!

※食べるだけではなく、必ず運動してください。そうすることで筋合成を高めることができる他、脂肪も燃焼しやすくなり痩せやすい体を作ることができます

 

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痩せ水晶鶏の詳しい作り方はYouTubeで紹介しております!

www.youtube.com

 

材料(2人前)

鶏むね肉(食べやすい大きさに切る) 1枚

片栗粉 大さじ1

酒 大さじ1

キャベツ(手で千切る)80g

ニラだれ

◯ニラ(小口切り)…3本

◯醤油…大さじ2

◯ラカント…大さじ1

◯お酢…大さじ1/2

◯ごま油…小さじ1

 

高タンパク低糖質低脂質!レンジでできる『痩せ水晶鶏』の作り方

1.鶏むね肉、片栗粉、酒をボウルに入れよく揉み込む。耐熱皿にキャベツをのせ、その上から鶏むね肉が重ならないようにのせてふんわりラップをし、600wのレンジで7分半加熱する。

注意点

加熱後、鶏胸肉に火が通っていない部分があれば追加で1分加熱してください

だれウマポイント

鶏胸肉に片栗粉と酒を馴染ませることで鶏胸肉が驚くほどしっとり柔らかく、そしてぷるっとした食感に仕上げることができる

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2.加熱後、◯を全て混ぜ合わせておいたニラだれを上からかけて完成!

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