5分でできて超簡単！人を幸せにするバター油そばの作り方

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。

今回は5分で超簡単に、そして人を幸せにするほど絶品な「バター油そば」の作り方を紹介していきたいと思います。

どのご家庭にもあるような調味料で、めちゃくちゃ絶品に作ることができるので是非試してみて下さい！

だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました！

今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる」と言ったものになります。

この本のほとんどのレシピが２〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが100品掲載され即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理の計10カテゴリーに分類されています。

絶対に後悔させないような、そんな素敵なレシピ本になっているので興味のある方は是非下記のリンクからご覧ください！

極上ずぼら飯 /ワニブックス/だれウマ

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『だれウマ部』始めました！

だれウマ部を簡単に説明すると、料理初心者や料理が苦手な方から料理が好きな方までを対象にしたサロンで、『皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができる』と言ったものです。

このサロン内では普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり(豪華商品あり)、糖質制限レシピを投稿したりと色々な活動をしていきたいと思っています。(その他にも数多くのメリットあり）

そして人数が集まればオフ会や料理教室、料理対決なども考えています！

皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができるようなサロンにしていますので興味のある方は下記の記事をご覧ください！

www.yassu-cooking.com

YouTubeにてバター油そばの作り方を紹介しています！

YouTubeにてバター油そばの作り方を紹介しています。

動画と合わせてご覧いただけると、より理解しやすいと思いますので是非ともご活用下さい。

www.youtube.com

材料(1人分)

• 中華麺(太めが良い)　1袋
• バター　5g
• 卵黄　1個
• 刻み葱　適量

絶品ダレ

• A焼肉のたれ　大さじ1と1/2
• A砂糖　大さじ1/2
• Aごま油　大さじ1/2
• A中華スープの素　小さじ1

おすすめトッピング

• 焼豚
• メンマ
• 煮卵
• キムチ
• 海苔

超簡単！幸せのバター油そばの作り方

1.器にAを入れて混ぜ合わせておく。

2.中華麺は規定の時間茹でて水を切る。

3.1の器に中華麺とバターを入れて、バターを溶かすようにしてよく混ぜる。

4.最後に卵黄と刻み葱の他、好きな具材をトッピングして完成。

コツ・ポイント!

味変で豆板醤やラー油をかけても美味しい。

感想

口に入れた瞬間びっくり！

バターのマイルドな風味とごま油の香ばしい風味、そして焼肉のたれの凝縮された旨味が絶妙にマッチしてめちゃくちゃ美味しいです。

こんな短時間で、ラーメン屋さんを超える？ほどの味に仕上がることに驚きを隠せません！

誰もが食べたら幸せになると思いますので是非一度作って見て下さいね！

YouTubeで使用している撮影機材、材料、調理器具はこちらから

www.yassu-cooking.com