どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!
どうも!料理研究家のだれウマです。
今回は余ったお餅で作ることができる『餅ーズガレット』の作り方をご紹介します!
材料はお餅、ピザ用チーズ、薄切りベーコンのみ!
そのままでももちろん!ビールやワインがとても進む逸品に仕上がりましたので是非お試しください!
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- 余ったお餅で!『餅ーズガレット』の作り方をYouTubeでも紹介しております!
- 材料(1人前)
- 余ったお餅で!お酒が超進む最強おつまみ!『餅ーズガレット』の作り方
- ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
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キツくて辛いダイエットとはおさらば!
このレシピ本があれば美味しく食べて楽しく、そして楽にボディメイクすることができますよ!
余ったお餅で!『餅ーズガレット』の作り方をYouTubeでも紹介しております!
材料(1人前)
- 切り餅 2個(100g)
- お水 大さじ2
- ○薄切りベーコン(微塵切り) 4枚(40g)
- ○ピザ用チーズ 40g
- ○コンソメ 小さじ1/2
- ○ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 大さじ1
余ったお餅で!お酒が超進む最強おつまみ!『餅ーズガレット』の作り方
1.耐熱ボウルに切り餅とお水を加えてふんわりラップをし600wのレンジで2分半〜3分、お餅がしっかり柔らかくなるまで加熱する。
2.加熱後ラップを開けて余ったお湯を捨て○を加えたら、ゴムベラで力強く混ぜてお餅と○を馴染ませる。
3.フライパンにオリーブオイルを加えて弱火で熱し生地を加えてゴムベラで押さえ付けるようにして伸ばしたら、両面こんがりと色付くまで焼き上げる。お皿に盛り付けお好みでマヨネーズを添えたら完成!
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