だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

レンジで一発!超簡単!絶品トマボナーラの作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

 今回は電子レンジで一発で作ることができる

『トマボナーラ』

の作り方を紹介致します!

 

トマトのさっぱりした味わいとそれと相反するカルボナーラの濃厚な味わいが絶妙にマッチしてとっても美味しいので是非作ってみてください!

 

 

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 自分で言うのもなんですが最高&神レシピ本です。

TVでも多数紹介されていて大反響

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8万部も売れ、『ヒルナンデス』『おはよう朝日です。』でも度々紹介され注目を集めています!

こちらも素敵なレシピ本なので興味があれば是非覗いてみてください!

『レンジで一発!超簡単!トマボナーラ』の作り方を動画でも紹介しています!

www.youtube.com

材料(1人前)

  • ○パスタ(半分に折る) 100g
  • ○玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ○薄切りベーコン(1cm幅に切る) 30〜40g
  • ○トマト缶 1/2缶(200g)
  • ○水 150g
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○ケチャップ 大さじ1
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ○おろしニンニク 3cm
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ3
  • ブラックペッパー 適量

 

レンジで一発!カルボナーラアレンジレシピ!トマボナーラの作り方

1.耐熱容器に○を全て入れて軽く混ぜたら600wのレンジでパスタの茹で時間+3分加熱する。

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2.加熱後卵1個、粉チーズ大さじ3を入れて卵が固まらない内によく混ぜ合わせてお皿に盛り付け、最後にブラックペッパーを適量かけたら完成!

ポイント

よく混ぜてあげることで蒸気によって水分が飛び、シャバシャバの状態からとろみがついた状態になる

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感想! 

『え?これホンマにレンジで作ったん?』ってくらい

とてつもなく美味しく仕上がりました!

トマトのほんのりさっぱりした味わいと卵とチーズの濃厚な味わいが絶妙にマッチして不思議な味わいでした!

高級レストランに出てくるような美味しい味わいだったので是非お試しください!