どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。
今回は電子レンジで一発で作ることができる
『トマボナーラ』
の作り方を紹介致します!
トマトのさっぱりした味わいとそれと相反するカルボナーラの濃厚な味わいが絶妙にマッチしてとっても美味しいので是非作ってみてください!
- だれウマの2冊目レシピ本!『 悶絶ずぼら飯』発売決定!!
- だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』!
- 『レンジで一発!超簡単!トマボナーラ』の作り方を動画でも紹介しています!
- 材料(1人前)
- レンジで一発!カルボナーラアレンジレシピ!トマボナーラの作り方
- 感想!
だれウマの2冊目レシピ本!『 悶絶ずぼら飯』発売決定!!
自分で言うのもなんですが最高&神レシピ本です。
TVでも多数紹介されていて大反響!
もし興味があれば是非リンクから覗いてみてくださいね!
だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』!
8万部も売れ、『ヒルナンデス』や『おはよう朝日です。』でも度々紹介され注目を集めています!
こちらも素敵なレシピ本なので興味があれば是非覗いてみてください!
『レンジで一発!超簡単!トマボナーラ』の作り方を動画でも紹介しています!
材料(1人前)
- ○パスタ(半分に折る) 100g
- ○玉ねぎ(薄切り) 1/4個
- ○薄切りベーコン(1cm幅に切る) 30〜40g
- ○トマト缶 1/2缶(200g)
- ○水 150g
- ○砂糖 小さじ1
- ○ケチャップ 大さじ1
- ○コンソメ 小さじ1
- ○おろしニンニク 3cm
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ3
- ブラックペッパー 適量
レンジで一発!カルボナーラアレンジレシピ!トマボナーラの作り方
1.耐熱容器に○を全て入れて軽く混ぜたら600wのレンジでパスタの茹で時間+3分加熱する。
2.加熱後卵1個、粉チーズ大さじ3を入れて卵が固まらない内によく混ぜ合わせてお皿に盛り付け、最後にブラックペッパーを適量かけたら完成!
ポイント
よく混ぜてあげることで蒸気によって水分が飛び、シャバシャバの状態からとろみがついた状態になる
感想!
『え?これホンマにレンジで作ったん?』ってくらい
とてつもなく美味しく仕上がりました!
トマトのほんのりさっぱりした味わいと卵とチーズの濃厚な味わいが絶妙にマッチして不思議な味わいでした!
高級レストランに出てくるような美味しい味わいだったので是非お試しください!