だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

ダイエット中でも食べられる高タンパク低脂質カレー!『痩せカレー』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は『筋肉を落とさなず痩せる旨い料理』をお届けします!

 

今回ご紹介するのはダイエット中でも罪悪感なく美味しく食べることができる『痩せカレー』で1人前当たり

カロリー476kcal、タンパク質43.3g、脂質7.6g、炭水化物57.4g

となっております!

 

普通のカレーの1/2ほどのカロリーで高タンパク低脂質!

本当に普通のカレーと変わりないほど美味しくいただけるので是非お試しください!

 

※食べるだけではなく、必ず運動してください。そうすることで筋合成を高めることができる他、脂肪も燃焼しやすくなり痩せやすい体を作ることができます

 

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高タンパク!低脂質!ダイエット中でも食べられる『痩せカレー』の作り方を動画でも紹介しているので作る際に是非参考にしてください!

www.youtube.com

材料(1人前)

  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ニンニク(微塵切り) 1/2片
  • トマト缶 1/2缶
  • 鶏胸肉(食べやすい大きさに切る) 1/2枚
  • オートミール 30g
  • お水 50cc
  • お米 50g
  • ○カレー粉 大さじ1/2
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ○ケチャップ 大さじ1
  • ○豆乳(お好みで) 大さじ2

 

ダイエット中でも食べられる!高タンパク低脂質の『痩せカレー』の作り方

1.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじっくり加熱し、ニンニクがきつね色になればトマト缶と鶏胸肉を入れ、トマト缶の汁気が完全に飛ぶまで弱火でじっくり煮込む

だれウマポイント

トマト缶の汁気が飛ぶまで弱火でじっくり煮込むことでトマトの酸味を飛ばし甘みを引き出すことができるので、カロリーの素となる余分な調味料を入れずとも美味しいカレーに仕上がる

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2.トマト缶を煮込んでいる間に痩せライスを作る。

ボウルに入れたオートミールにお水を入れ600wのレンジで1分加熱したら、そこにお米を入れてオートミールと馴染ませる。

だれウマポイント

オートミールに少量のお米を加えるだけでオートミール独特の食感や匂いを抑え、まるでお米を食べているかのように美味しく食べることができる。

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3.トマト缶の汁気が飛び、鶏胸肉にも火が通れば○を全て入れてよく混ぜ合わせ、2と共にお皿に盛り付ければ完成!

だれウマポイント

豆乳を加えると、よりまろやかな味わいに!

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