火を一切使わない！高タンパク・低脂質な作り置き冷凍弁当『激痩せナポリタン冷凍弁当』の作り方

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！

どうも！料理研究家のだれウマです。

今回は高タンパク・低脂質でダイエット中でも食べることができる『激痩せナポリタン冷凍弁当』の作り方をご紹介します！

今回のレシピはなんと...！火を一切使いません...。(マジで)

水漬けしたパスタと材料、調味料を保存容器に入れるだけ！とても簡単に作ることができるダイエット冷凍弁当になっております。

男性であれば4食分、女性であれば5食分作ることができるので是非お試しください！

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『激痩せナポリタン冷凍弁当』の作り方をYouTubeでもご紹介しております！

www.youtube.com

材料(男性4食分女性5食分)

パスタ(マ・マー1.6mm 7分茹でがおすすめ)　100g
水　適量
塩　水の1%の量
水　各容器につき100mlずつ
ケチャップ　各容器につき大さじ2と½
ウスターソース各容器につき大さじ½
コンソメ各容器につき小さじ1
ノンオイルツナ缶　4缶(女性は4缶を5等分に分ける)
ピーマン(ワタを取り、細切り)　4個
玉ねぎ(薄切り)　½個
スライスチーズ　男性4枚　女性5枚
ブラックペッパー　適量
タバスコ　適量

火を一切使わない！高タンパク・低脂質な作り置き冷凍弁当『激痩せナポリタン冷凍弁当』の作り方

1.バットに水と塩を入れてよく混ぜ、そこにパスタを入れたら2時間以上水に浸ける。

だれウマポイント

パスタはテフロンダイス(表面がツルツルしたもの)で普通茹でのものを使うこと！

早茹でタイプを使用するとパスタが溶けてしまう恐れがございます。

だれウマポイント

パスタは食物繊維が非常に豊富で白米よりもGI値が低く、食後の血糖値の上昇が緩やか！100gで約13gものタンパク質が摂れるのもいいところ。

注意点

お水の量が少なすぎるとパスタが上手く戻らないのでパスタが余裕で浸かるほどの多めのお水を入れておくこと

だれウマポイント

水に浸けてパスタを戻しておくことで茹でてから冷凍するよりもプリッ！モチッとした食感に！

2.パスタの水気をよく切り保存容器に男性なら4食分、女性なら5食分にパスタを分ける。スケールに水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れてよく混ぜ合わせ、容器に注ぎ入れたら、ノンオイルツナ缶、ピーマン、玉ねぎ、スライスチーズをのせ、ブラックペッパー、お好みでタバスコをかけて蓋をする。(これを男性なら4食分、女性なら5食分作る)あとは冷凍保存する。