どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも料理研究家のだれウマです。
今回は卵と長ネギで作ることができる『ネギ玉丼』の作り方をご紹介します！
たった5分で作ることができる上、卵と長ネギだけでも本当に美味しい丼を作ることができるので是非一度お試しください！
- 材料は卵と長ネギだけ！！『ネギ玉丼』の作り方をYouTubeでも紹介してます！
- 材料(1人前)
- たった5分で！しかも材料は卵と長ネギだけでできる『ネギ玉丼』の作り方
- ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
材料は卵と長ネギだけ！！『ネギ玉丼』の作り方をYouTubeでも紹介してます！
材料(1人前)
- サラダ油 大さじ1
- 長ネギ(斜め切り) 1/3本
- ○水 大さじ4
- ○めんつゆ(3倍) 大さじ1と1/2
- ○砂糖 小さじ1
- 卵(溶く) 1個
- ごま油 大さじ1/2
- ご飯 1杯分
- 七味唐辛子(お好みで) 適量
たった5分で！しかも材料は卵と長ネギだけでできる『ネギ玉丼』の作り方
1.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し長ネギの両面に焼き色が付くまで焼く。
だれウマポイント
長ネギに焼き色を付けることで、長ネギ特有の甘みと香ばしい香りを引き立たせることができる
長ネギに焼き色を付けることで、長ネギ特有の甘みと香ばしい香りを引き立たせることができる
2.長ネギに焼き色が付けば○を全て加えて沸かし、溶いた卵を回しかけて半熟になれば火を消す。最後にごま油を回しかけご飯の上に盛り付けたら完成！お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ！
ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
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