だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

白菜を切って和えるだけ!一度食べたら無限に食べられる『無限白菜生サラダ』の作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回は白菜を切って和えるだけでできる『無限白菜生サラダ』の作り方をご紹介します。

完成までわずか2分!一度食べると止まらなくなるほど美味しいので是非お試し下さい!

 

 

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和えるだけ!『無限白菜生サラダ』の作り方をYouTubeでも紹介しております!

www.youtube.com

 

材料(2人前)

  • 白菜(2cm幅にざく切り) 1/4株(400g)
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○すりごま 大さじ1
  • ○けずり粉 大さじ1
  • ○和風顆粒だし 大さじ1/2
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • ○砂糖 大さじ1/2
  • ○おろしニンニク 1/2片(チューブ3cm)
  • ○レモン汁 1/8個(小さじ1)
  • ○ブラックペッパー 適量

 

白菜を和えるだけ!一度食べたら止まらない『無限白菜生サラダ』の作り方

1.○をよく混ぜ合わせておき、食べる直前に白菜を加えてよく和える。

その後すぐにお皿に盛り付けたら完成!

注意点

切った白菜を調味料に馴染ませて時間を置いておくと白菜から水分がどんどん流出し、味がボヤける他シャキシャキ食感を活かせない

だれウマポイント

食べる直前に白菜とタレを合わせることで白菜からの水分の流出を抑えシャキシャキ食感を楽しめる!

 

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