だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

筋肉を付けて脂肪を落とす!鶏胸肉で作る『痩せ親子丼』の作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!

どうも!料理研究家のだれウマです。

 

今回は鶏胸肉で作る超ダイエット飯『痩せ親子丼』の作り方をご紹介します!

カロリーは500kcal以下でタンパク質は42.5g、脂質は9.9gと完璧なヘルシー飯にも関わらず

味は絶品!鶏胸肉がトロトロで本当に絶品な親子丼が出来ましたので是非お試しください。

カロリー 441kcal

タンパク質 42.5g

脂質 9.9g

炭水化物 50.3g

 

 

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このレシピ本があれば美味しく食べて楽しく、そして楽にボディメイクすることができますよ!

筋肉が付き脂肪を燃やす!鶏胸肉で作る『痩せ親子丼』の作り方をYouTubeでも紹介しております!

www.youtube.com

材料(1人前)

  • 鶏胸肉(皮を剥ぎ適当な大きさに切る) 1/2枚
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ○玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ○水 80ml
  • ○めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2
  • ○ラカントS(砂糖) 小さじ1
  • 卵 1個

痩せご飯

  • オートミール 20g
  • 水 40ml
  • ご飯 60g

 

脂肪を削ぎ落とし筋肉を付ける!『痩せ親子丼』の作り方

1.鶏胸肉に片栗粉を塗し◯と共にフライパンに入れたら弱火でじっくり煮込んでいく。

だれウマポイント

鶏胸肉に片栗粉を塗すことで鶏胸肉がパサつくことなく、しっとり柔らかく仕上がる

 

2.痩せご飯を作る。耐熱容器にオートミールと水を加えて混ぜ合わせ600wのレンジで1分加熱したらオートミールをほぐすようにしてご飯と混ぜ合わせる。

だれウマポイント

普通のご飯ではなくオートミールを混ぜ合わせた痩せご飯にすることで、血糖値の急上昇を抑えることができる他、低カロリーでしっかりと食物繊維を摂取することができる

 

3.鶏肉と玉ねぎに火が通れば卵を割り入れて軽く混ぜ半熟になるまで加熱する。痩せご飯の上に盛り付けてお好みで七味やネギをかけて完成!

 

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