どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回はレンジでチンするだけでできてしまう『限界つけ麺』の作り方をご紹介致します！
つけ麺のスープは豚骨や鶏ガラなどを長時間煮込んでやっとできますが今回はそんなことする必要無し！
限界まで手間暇を省き、最大限に美味しいつけ麺に仕上げることができたので是非お試し下さい！
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- これ以上簡単で旨いつけ麺は無い！レンジで1発でできる『限界つけ麺』の作り方をYouTubeでも紹介しております！
- 材料(1人前)
- これ以上簡単で美味しいつけ麺はこの世に無し！『限界つけ麺』の作り方
- ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
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YouTubeの企画『30日後にマッチョになるだれウマ』で8kgのダイエットに成功しただれウマが30日間食べていた超絶品の痩せ飯を全て掲載！
キツくて辛いダイエットとはおさらば！
このレシピ本があれば美味しく食べて楽しく、そして楽にボディメイクすることができますよ！
これ以上簡単で旨いつけ麺は無い！レンジで1発でできる『限界つけ麺』の作り方をYouTubeでも紹介しております！
材料(1人前)
- ○豚バラ薄切り肉(細かく刻む) 80g
- ○長ネギ(微塵切り) 1/3本
- ○水 150ml
- ○けずり粉 大さじ1
- ○めんつゆ[3倍タイプ] 大さじ1/2
- ○鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
- ○砂糖 小さじ1/2
- ○おろしニンニク(チューブ) 1/2片(3cm)
- ○柚子胡椒(あれば) 2cm
- 冷凍うどん 1袋
- ごま油 小さじ1
おすすめトッピング
- 山椒 適量
- 刻みネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
- 黒胡椒 適量
これ以上簡単で美味しいつけ麺はこの世に無し！『限界つけ麺』の作り方
1.耐熱ボウルに○を入れてよく混ぜ合わせふんわりラップをしたら冷凍うどんと共にレンジに並べ600wのレンジで3分半〜4分加熱する。
だれウマポイント
けずり粉を入れることでつけ麺特有の魚介の香りを最大限引き立てることができ、レンジで作っても本当に絶品で本格的なつけ麺に仕上がる
2.加熱後スープにごま油を入れて馴染ませ、冷凍うどんとスープを盛り付ける。最後にお好みのトッピングをしたら完成！
注意点
冷凍うどんに加熱ムラがある場合はスープのみを庫内から取り出し、冷凍うどんを再度30秒〜1分加熱して様子を見て下さい。
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