どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回はダイエット中に作り置きしておくと超便利な『痩せチャーシュー』の作り方をご紹介いたします！
レンジで簡単に作ることが出来てしっとり柔らかい！そしてタレもめちゃくちゃ美味しいので是非ダイエット中にたくさん作り置きしてダイエットを有効に進めてください！
カロリーkcal タンパク質g 脂質g 炭水化物g
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- ダイエット中に作り置きしておくべき！レンジでできる『痩せ鶏胸チャーシュー』の作り方をYouTubeでも紹介しております
- 材料(2食分)
- レンジでもしっとり柔らかい！ダイエット中の作り置きに超便利！『痩せ鶏胸チャーシュー』の作り方
- ちょっと高いけど一生使えるだれウマおすすめ調理器具
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ダイエット中に作り置きしておくべき！レンジでできる『痩せ鶏胸チャーシュー』の作り方をYouTubeでも紹介しております
材料(2食分)
- 鶏胸肉(皮は外す) 1枚
- ○焼肉のたれ 大さじ2
- ○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- ラー油(お好みで) 少々
レンジでもしっとり柔らかい！ダイエット中の作り置きに超便利！『痩せ鶏胸チャーシュー』の作り方
1.耐熱容器に鶏胸肉と○を入れフォークで裏表穴を開けながらタレをよく絡ませたら、蓋を少しずらしてのせ(ふんわりラップをし)600wのレンジで2分半加熱する。
注意点
鶏胸肉は必ず作る1時間前くらいから冷蔵庫から出して常温に戻しておくこと。(冷えたままだと中まで火が通らず生焼けになる可能性がございます)
だれウマポイント
鶏胸肉に穴を開けることで味が中まで染み込みやすくなる
2.加熱後、鶏胸肉を裏返して再び蓋を少しずらしてのせ(ふんわりラップをし)次は600wのレンジで1分半加熱する。
3.加熱後にごま油とお好みでラー油を加えて馴染ませ、蓋またはラップをした状態のまま粗熱が取れるまで放置する。粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付け、タレを回しかけたら完成！
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