高タンパク低糖質！ダイエット中におすすめな鶏胸肉のマヨポン炒めの作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。

今回は『筋肉を落とさなず痩せる旨い料理』をお届けします！

今回ご紹介するのは『痩せ胸肉のマヨポン炒め』で1人前当たり

カロリー266cal、タンパク質37.3g、脂質11g、炭水化物1.6g

となっております！

高タンパク低糖質！しかも驚愕の旨さ！

鶏胸肉に飽きた方は是非こちらのレシピで一度お試しください！

※食べるだけではなく、必ず運動してください。そうすることで筋合成を高めることができる他、脂肪も燃焼しやすくなり痩せやすい体を作ることができます

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1.鶏胸肉はできれば画像のように3つの部位に分け、それぞれ繊維を断ち切るようにそぎ切りする。○は混ぜ合わせておく。

だれウマポイント

繊維を断ち切るようにして切ることで鶏胸肉が柔らかい食感に仕上がる

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏胸肉の両面を焼いたら弱火に切り替えて蓋をし、完全に火が通るまで蒸し焼きにする。

3.鶏胸肉に火が通れば蓋を開けてキッチンペーパーで水気を拭き取り、混ぜ合わせた○を入れ汁気が無くなるまでしっかりと加熱して絡める。器に盛り付けブラックペッパーを適量かけたら完成！

注意点

水分が多いと味がボヤけてしまうので鶏胸肉から出た水分はしっかり拭き取り、混ぜ合わせた調味料も水気がしっかり飛ぶまで煮詰めること