だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

【サラダなのに高タンパク低糖質!】無限に食べられるほど旨い『痩せコールスロー』の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は『筋肉を落とさなず痩せる旨い料理』をお届けします!

 

今回ご紹介するのは『痩せコールスロー』で全量(大体3~4人前)

カロリー651cal、タンパク質45.6g、脂質41.4g、炭水化物20.6g

となっております!

 

サラダなのに高タンパク!そして低糖質!

無限に食べられるほど美味しいので是非お試しください!

 

※食べるだけではなく、必ず運動してください。そうすることで筋合成を高めることができる他、脂肪も燃焼しやすくなり痩せやすい体を作ることができます

 

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高タンパク低カロリー低脂質!『痩せ砂肝』の作り方を動画でも紹介しているので作る際に是非参考にしてください!

www.youtube.com

材料(3人前)

  • キャベツ(千切り) 300g
  • 塩 ひとつまみ
  • 鯖の水煮缶(汁は入れない) 1缶
  • カニカマ(手で割く) 2~3本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン(絞る) 1/8切れ
 

作り方

1.千切りしたキャベツに塩を振ってよく揉み、重石をのせて5分置く。
だれウマポイント
重石を乗せてキャベツから出てきた水分をしっかりと切ることで味のボヤけを防ぐことができ、少ない調味料でも味を引き立てることができる。
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2. 5分経てばよく絞って水気を切り、別のボウルにキャベツとそれ以外の材料全てを入れて鯖の身をほぐすようにしてよく和えたら完成。
注意点
キャベツから出た水分は必ずしっかりと絞って取り除くこと!
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