だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

高タンパク低糖質!レンジでできる痩せサラダの作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は『筋肉を落とさなず痩せる旨い料理』をお届けします!

 

今回ご紹介する料理は『痩せサラダ』で2人前あるのですが1人前当たり

カロリー 366kcal、タンパク質 25g、脂質 27.2g、炭水化物4.5g

とサラダとは思えないほどのタンパク質が含まれております。

非常に美味しく、かつビタミンも豊富に摂れる栄養満点の痩せサラダなので是非お試し下さい!

※食べるだけではなく、必ず運動してください。そうすることで筋合成を高めることができる他、脂肪も燃焼しやすくなり痩せやすい体を作ることができます

 

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『高タンパク低糖質!痩せサラダ』の作り方を動画でも紹介しています!

www.youtube.com

 

作り方(2人前)

  • 卵 2個
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○鯖の水煮缶 1缶
  • ○塩昆布 ふたつまみ(約7g)
  • ブロッコリー(水で洗い小房に分ける) 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ2
  • ブラックペッパー(お好みで) 適量

 

レンジで超簡単!高タンパク低糖質の痩せサラダの作り方

1.耐熱ボウルに卵2個を入れて黄身を軽く潰しふんわりラップをしたら600wのレンジで2分加熱した後、○を全て入れて卵と鯖をほぐすようにして混ぜる。

注意点 卵の黄身をそのまま入れて加熱すると庫内で爆発して飛び散る恐れがあるので必ず黄身は潰してください
注意点

今回は鯖の水煮缶を汁ごと入れず、鯖のみを入れて下さい。汁ごと入れてしまうと仕上がりが水っぽくなってしまうので注意して下さい!

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2.別の耐熱ボウルに小房に分けたブロッコリーと塩を入れて軽く馴染ませたらお水大さじ2を回しかけてふんわりラップをし600wのレンジで4分加熱する。

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3.ブロッコリーの水気をしっかりと切れば1のソースの中に入れてよく和えお皿に盛り付けたら最後にお好みでブラックペッパーをかけて完成!

だれウマポイント

水気をしっかりと切ることでサラダが水っぽくならず美味しく仕上がる

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