だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

レンジで4分!カレールーを使ったアレンジレシピ!悪魔のカレーチーズ飯の作り方

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は電子レンジでできる『カレーチーズ飯』を作っていきます。

ドライカレーのようなレシピでチーズと卵黄、そしてカレーの相性が絶妙にマッチしてとっても美味しいので是非お試しください!

 

 

だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました!

今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる」と言ったものになります。

この本のほとんどのレシピが2〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが100品掲載され即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理の計10カテゴリーに分類されています。

 

絶対に後悔させないような、そんな素敵なレシピ本になっているので興味のある方は是非下記のリンクからご覧ください!

 

YouTubeにて『カレーチーズ飯』の作り方を紹介しています!

www.youtube.com

 

材料(1人前)

  • 豚肉(細かく切る)[牛肉でも可] 60g
  • ○ご飯 200〜300g
  • ○カレールー 1カケ
  • ○おろしニンニク 3cm(1/2片)
  • ○ウスターソース  大さじ1
  • ○水 150ml
  • スライスチーズ 1枚
  • 卵黄 1個
  • バジル(あれば) 適量

レンジで4分!カレールーのアレンジレシピ!悪魔のカレーチーズ飯の作り方 

1.豚肉は細かく切って耐熱ボウルに豚肉と○を全て入れる。

ポイント

豚肉を細かく切ることで火が通りやすくなる他、お米と馴染み食べやすくなる


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2.材料をよく混ぜたらふんわりラップをし600wのレンジで4分間加熱する。


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3.ラップを開けてカレールーを溶かすように混ぜたらお皿に丸く盛り付け、熱いうちにスライスチーズと卵黄、お好みでバジルを振りかけて完成!

注意点!

ラップを開ける際、蒸気がとても熱くなっているので注意すること


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感想!

ウスターソースを隠し味に入れているのでどこか懐かしい味わいがします!

そしてチーズと卵黄とカレーの組み合わせが絶妙にマッチして無言で食べてしまう美味しさです!

とっても簡単に作ることができるので是非お試しください!