超悪魔のサンド！明太マヨチーズメルトの作り方

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どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。

今回は悪魔のサンド！『明太マヨチーズメルト』の作り方をご紹介致します！

明太マヨの奥深い味わいとチーズのトロッとした食感がたまらなく美味しいので是非お試しください！

自分で言うのもなんですが最高&神レシピ本です。

もし興味があれば是非リンクから覗いてみてくださいね！

8万部も売れ、『ヒルナンデス』や『おはよう朝日です。』でも度々紹介され注目を集めています！

こちらも素敵なレシピ本なので興味があれば是非覗いてみてください！

1.容器に○を入れてよく混ぜ合わせる。

ポイント

白だしを入れることで普通の明太子とマヨネーズを混ぜたものよりも奥深さを出すことができ、砂糖を加えることで程よい甘みが加わる他、明太子の辛みを引き立てることができる

2.食パンの上にチーズ、その上から明太マヨを広げるようにしてのせたら、その上からもう一枚のチーズをのせてもう一枚の食パンでサンドする。

3.弱火に熱したフライパンにバター5gを加えて溶かし、2のサンドを入れてじっくり焼く。

注意点!

中火ではなく必ず弱火で！中火で加熱すると中のチーズが溶ける前に食パンが焦げてしまうので注意！

4.食パンにこんがりと焼き色がつけば一度取り出して残りのバターを入れて溶かし、次は食パンを裏返しにして再び弱火でこんがり焼く。

5.半分に切ったら完成！

ギュッと押さえつけると右の写真のように明太マヨチーズが溢れ出てきます。

明太マヨに白だしと砂糖が加わっているので奥深さが増し、とっても美味しくいただけました！

また、チーズと明太マヨの相性も抜群！

とっても美味しいので是非お試しください！