だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

レンジで5分で超絶品!コンビーフを使った本格ビーフカレーの作り方

スポンサーリンク

スポンサーリンク

f:id:muscle1046:20200919203700p:plain

 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回はレンジで5分で作ることができる『ビーフカレー』の作り方を紹介します!

そして今回のビーフカレーはコンビーフを使用します!

コンビーフを使用することでレンジで作ったとは思えないほど美味しく仕上げることができるので是非お試しください!

 

 

だれウマの2冊目レシピ本!『 悶絶ずぼら飯』発売決定!!

 

自分で言うのもなんですが最高&神レシピ本です。

もし興味があれば是非リンクから覗いてみてくださいね!

f:id:muscle1046:20200909121914p:plain
f:id:muscle1046:20200909121840p:plain


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

悶絶ずぼら飯 (扶桑社ムック)
価格:1320円(税込、送料無料) (2020/9/5時点)

楽天で購入

 

だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』!

8万部も売れ、『ヒルナンデス』『おはよう朝日です。』でも度々紹介され注目を集めています!

こちらも素敵なレシピ本なので興味があれば是非覗いてみてください!

レンジで5分で作れる『こだわりのビーフカレー』の作り方を動画でも紹介しています!

www.youtube.com

 

材料(1人前)

  • 玉ねぎ(微塵切り) 1/4個
  • 水 100ml
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • おろしニンニク 3cm(1/2片)
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • バター 10g
  • コンビーフ 1缶
  • カレールー 1片

 

レンジで5分!煮込むカレーより美味しいこだわりの本格ビーフカレーの作り方

1.耐熱ボウルに全ての材料を入れて軽く混ぜたらふんわりラップをして600wのレンジで4分間加熱する。

f:id:muscle1046:20200919181525p:plain
f:id:muscle1046:20200919181532p:plain

 

2. 加熱後ラップを開けてよく混ぜたら、次はラップをせずに600wのレンジで1分間加熱する。

ポイント

ラップをせずに加熱することで余分な水分を飛ばして濃厚なカレーに仕上げることができる。

注意点!

容器のみならず蒸気も熱いので火傷には注意すること

f:id:muscle1046:20200919181651p:plain
f:id:muscle1046:20200919181656p:plain
f:id:muscle1046:20200919181702p:plain

 

3.加熱後再び軽く混ぜたらご飯の横に盛り付けて完成!

f:id:muscle1046:20200919182214p:plain
f:id:muscle1046:20200919182217p:plain

 

感想!

レンジで作ったとは思えないほどの濃厚でコクのある味わいに仕上がりました!

コンビーフがほろほろでとろける旨さ!

そしてコンビーフがほぐれているということもあり、スプーンひとすくいに必ずお肉が入っている状態でどこを食べてもお肉を味わうことができます!

簡単で超美味しいので是非お試しください!