だれウマ

筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

言葉にならない旨さ!『やばいサンド』の作り方(卵とチーズを使った世界一の卵サンド)

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 どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。

どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。

 

今回は世界1美味いと言っても過言ではない『究極の卵チーズサンド』の作り方を紹介していきたいと思います。

混ぜて焼くだけでできるので時間が無い時でもすぐに作ることができます!

めちゃくちゃ簡単で驚くほど絶品!だれウマの自慢の一品を是非お試しください!

 

 

だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました!

今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる」と言ったものになります。

この本のほとんどのレシピが2〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが100品掲載され即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理の計10カテゴリーに分類されています。

 

絶対に後悔させないような、そんな素敵なレシピ本になっているので興味のある方は是非下記のリンクからご覧ください!

『だれウマ部』始めました!

だれウマ部を簡単に説明すると、料理初心者や料理が苦手な方から料理が好きな方までを対象にしたサロンで、『皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができる』と言ったものです。

このサロン内では普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり(豪華商品あり)、糖質制限レシピを投稿したりと色々な活動をしていきたいと思っています。(その他にも数多くのメリットあり)

そして人数が集まればオフ会や料理教室、料理対決なども考えています!

皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができるようなサロンにしていますので興味のある方は下記の記事をご覧ください!

www.yassu-cooking.com

 

YouTubeにて『究極の卵チーズサンド』の作り方を公開しています!

www.youtube.com

 

材料(1人分)

  • A卵 2個
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A白だし 大さじ1/2
  • A塩胡椒 4振り
  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 感想パセリ(無くても良い) 適量

 

超簡単で超絶品!究極の卵チーズサンドの作り方

1.ボウルにAを全て入れ白身が少し残る程度まで混ぜる。

 

注意点!

卵を混ぜすぎるとふわふわに仕上がらないので注意


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2.パンはできるだけ分厚いもの(4枚切り推奨)を使い、半分に切りトースターで軽く焼く。


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3.フライパンに油を引いて中火で熱し、熱くなったら卵を入れてスクランブル状にする。

とろみがついて固まってきたら火を消してスライスチーズ2枚を入れて余熱でチーズを溶かすようにして伸ばしていく。

 

注意点!

卵は完全に固まらなくてOK!固まりすぎるとボソボソになってしまうので注意!

注意点!

卵のダマを潰すようにして伸ばすととろとろに仕上がる。


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4.焼きあがった食パンに切れ込みを入れ、食パンの間に卵を詰める。

お好みで感想パセリを振りかければ完成!


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感想

まず言えることはめちゃくちゃ簡単!

あっという間に出来上がります。

そして味。これはもう何とも言えないですね...。

チーズと卵のトロトロ感とチーズの塩味、そして白だしの風味、全てが絶妙にマッチしてとっても美味しかったです!

 

これは一度でもいいから是非やってもらいたい!

 

YouTubeで使用している撮影機材、調理器具等はこちらから↓

www.yassu-cooking.com