ヤッスーの美味美味kitchen

筋トレ、料理大好きな大学生ヤッスーです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

男子大学生が作る今日の夜ごはん(ヤッスーのこだわり男飯)

どうも!

夏休みが始まり一日中クーラーをつけているヤッスーです✨昨年までは一日中クーラーをつけることは無かったのですが今年の異常な暑さにより、一日中つけざるを得ません。また、お家で飼っている犬ももう年寄りなのでつけてあげないとかわいそうだし、熱中症にかかる可能性もあるのでつけています笑笑

なんて贅沢な犬なのでしょうね〜

 

さて、今日は昨日の夜に作った晩御飯を紹介したいと思います!最近は、ブログの写真のためにあらゆる角度でできた料理を撮るので、満足のいく写真を撮り終えた頃には料理が冷めてしまいます…勿体ない…もうすこし写真の撮り方も勉強したいと思います笑笑

 

 

昨日作ったよるごはんはこちら↓

献立

•唐揚げ •ナスと豚肉のポン酢バター炒め •小松菜のお浸し •お味噌汁

です。

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唐揚げ

僕の作る唐揚げは家族全員の大好物です。唐揚げを出すと家族全員がピラニアのように唐揚げを食いあさります!笑笑 そして僕自身も唐揚げには相当こだわり研究してきました。その結果、目ん玉が飛び出るほど美味しい唐揚げを作り上げることができました!先日に唐揚げの作り方を載せましたが、調理手順の写真がなく、詳しく書けていないのでもう一度写真を載せながら詳しく紹介しますね!楽しみにしていてください^_^

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ナスと豚肉のポン酢バター炒め

こちらはヤッスーが適当に作ってみた料理です!思った以上にバターとポン酢の相性がマッチして病みつきになる味に仕上げています!お弁当に持って行ったり、ご飯のお供にしてみたり、あと一品欲しい時に作ってみたり、冷奴にのせてみたりと、活用法は様々あります!簡単に、かつ美味しく作れるところが良かったです。

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今回紹介致しました唐揚げと、ナスと豚肉のポン酢バター炒めのレシピは後日紹介したいと思います!唐揚げは、美味しくするためのポイント・コツを細かく説明し、誰でも作れるようなわかりやすいレシピを紹介します。ナスと豚肉のポン酢バター炒めは簡単に作れるレシピとなっております。こちらもわかりやすいレシピを書くのでぜひぜひ一度作ってみてくださいね!

 

明日の記事は…?

明日の記事はヤッスーがこだわり抜いて研究したカリッカリジューシー唐揚げの作り方を紹介致します。レシピが気になる方は是非みてくださいね!

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!それではまた明日〜

 

さて、次は何を作ろうか…