どのレシピよりも詳しくみやすく丁寧に。
どうも、だれウマです！！
今日はアボカド、生ハム、トマトを使った簡単サラダを作っていきたいと思います。手順は切って調味料を混ぜるだけ！！びっくりするほど簡単にもかかわらず、味は超絶品。思わずワインが進んでしまいます！
それでは早速作っていきましょう！
用意する材料はこちら↓
材料(3人分)
•アボカド 2個
•プチトマト 6~個
•生ハム 5枚程度
☆•マヨネーズ 大さじ2
☆•わさび 小さじ1
☆•レモン汁(すだち) 小さじ1
☆•オリーブオイル 大さじ1
☆•ブラックペッパー 大さじ1
ワインに合う！アボカドと生ハムのわさびマヨ和えサラダの作り方
1.アボカドを縦半分に切り、種を包丁で出したらスプーンでアボカドを切り抜く。
2.アボカドを一口大の大きさに切る。
3.次にプチトマトを洗いヘタを取り、半分に切り、生ハムも一口大の大きさに切る。
4.一口大に切ったアボカド、トマト、生ハムをボウルに入れたら☆を一気にいれてスプーンなどで和える。
5.お皿にきれいに盛り付けたら完成！
ヤッスー'sポイント
1.アボカドは柔らかくなったものを使うこと。
2.レモンがなければすだち半分で代用OK!!
3.モッツァレラチーズを一口大の大きさに切って入れるとさらに美味しいです！
感想
めちゃんこ美味しいです！アボカドの味、トマトの酸味、そして生ハムの塩辛い味が絶妙にマッチしています。また、ワサビを少し加えたことによって、アクセントがあります！ワインが進む味に仕上がりましたのでアボカドが残っている方はぜひ作ってみてくださいね！
他のアボカド料理はこちらから↓
ヤッスーが超おすすめするコスパ最高の包丁研ぎ器
料理には腕も必要ですが何より包丁の切れ味も大事ですよね？包丁の切れ味によって見た目はもちろんのこと、味、食感まで大きく変わってしまいます。包丁の切れ味が悪くて困っているそこのあなたに朗報です！！
安くて研ぎ方簡単！そして何より研いだ後本当によく切れる包丁研ぎ器を紹介します。下記の記事にこの商品の細かい説明、レビューなど書いていますので参考にしてくださいね。値段も非常に安いので包丁の切れ味に悩みを持っている方はぜひ購入して見てください。
- もっと読む
コメントを書く