ヤッスーの美味美味kitchen

筋トレ、料理大好きな大学生ヤッスーです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。

ダウンタウンDXで紹介された各料理に入れると美味しい隠し味を紹介する!

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今回は、ダウンタウンデラックスで紹介された各料理に入れると美味しい隠し味をご紹介していきたいと思います!

 

 

ギャル曽根さんの麻婆豆腐レシピ!

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麻婆豆腐はマーマレードを少し入れることで甘みと風味がまして、美味しくなるみたいです!

ランクアップした味を味わえるみたいなのでぜひ作って見てください!

 

平野レミ流トンカツの作り方

1.カツオブロックに塩麹を塗る。

2.カツオブロックに豚バラ肉をぐるぐる巻く

3.小麦粉、卵、パン粉の順につけ揚げる。

4.完成!!お好みでソースをかける。

 

かなりうまいらしいです!ジューシー、そして簡単!ばくばく食べることができるみたいですよ!

 

ファン•インソンさんのチーズダッカルビに入れる隠し味

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1.タレを混ぜ合わせる。

 

2.隠し味の欄はなんと梅酒です。梅酒を大さじ2杯入れることによって、さっぱりした味わいに仕上がる。

 

3.鶏肉をタレにつける。

 

4.油をひかずにフライパンに入れる。

 

5.キャベツなどの野菜を入れ漬け込んだ鶏肉も入れる。

 

6.チーズをフライパンで焼いて、バーナーで炙る

 

7.最後に盛り付け上からバーナーで炙ったチーズをのせる。

 

8.完成!

 

こちらもかなりうまいらしいです!梅酒の爽やかな香りが漂いバクバク食べることができるそうです!

 

チュートリアルの福田の和風ナポリタンの作り方

1.ベーコン、マッシュルーム 、玉ねぎ、ピーマンなどを入れ炒める。

 

2.たくあんを細切りにしたものを入れる。

 

3.うどんを茹でる。

 

4.うどんの水気を切り、フライパンに入れる。

 

5.ケチャップ、胡椒を入れ炒める。

 

6.めんつゆを入れ、そしてみりんも入れる。

7.完成

 

 

木村祐一流焼肉のタレの作り方

1.フライパンにバターと醤油をいれ煮込む。

 

2.バターが溶けたらボウルに取り出す。

 

3.肉に塩胡椒をして焼く。

 

4.バター醤油にすりおろした桃を大さじ1杯を入れ混ぜる。

 

5.お肉が焼けたらお肉にタレをかけて完成!

 

まとめ

以上です!意外な隠し味でしたが入れるとかなり美味しいみたいなので皆さんも試して見てくださいね!